札幌、ススキノ すし処 稽司です。 秘伝の味付けで煮付け、一昼夜かけて煮凝りに仕込みます。コラーゲンたっぷりなので、美容にも効果がありそうです（笑） 北海道ではこの時季お馴染みですが、本州のお客様には大変珍しいようで好評頂いております。
